Další informace
Hmotnost | 1.17 kg |
---|---|
Přívlastek | |
Ročník | |
Cukernatost St.NM | |
Alkohol % | |
Zbytkový curk g/l | |
Kyseliny g/l |
297 Kč včetně DPH
Hrozny z vinice s redukovanou sklizní zpracované metodou kryomacerace – zmrazení kapalným kysličníkem uhličitým na teplotu kolem 3 až 5 °C a následnou macerací při této teplotě po dobu tří dnů. Víno zelenožluté barvy se zlatavými odstíny až jantarovými odlesky, s výraznou vůní a chutí kdoulového kompotu, sušené meruňky, marcipánu a přezrálého manga. Svěží polosladké víno, kde výrazná kyselinka plně harmonizuje s vyšším zbytkovým cukrem a dává potenciál delší lahvové zralosti a dalšího pozitivního vývoje.
K lehčím úpravám drůbeže, ke studeným předkrmům a telecímu masu, drůbežím jatýrkům, sladkovodním rybám a sladkým dezertům.
Není skladem